江南别院餐饮有限公司位于武汉东湖新技术开发区凌家南路5号。公司成立于2015年,以光谷区域为核心,向周边10公里范围发展的连锁型餐饮店。旗下拥有500-1000平方餐饮门店5家。江南别院是以江南美景和地方菜系为主题的餐饮店,环境优雅舒适,店内小桥流水、荷塘月色等经典元素为主线,仿佛置身于江南水乡,具有浓厚的中国传统气息。各店铺拥有大型停车位,满足不同宴请场合的硬件需求。

到江南别院,品特色活鱼、尝楚文化菜肴。江南别院有多位大师级主厨,菜品以楚菜湖北地

方菜为核心、同时兼容川菜、粤菜等多种菜系,以高品质的出品作为立身之本。自2019年创立以来,江南别院凭借更湖北人口味和情感,已经成为湖北人宴请贵婚寿喜宴、家庭聚餐的代表品牌。江南别院,以美食和服务传递生活的美好,以美景传宾、递生活的向往。

诺曼蒂宴会艺术中心位于武汉光谷核心片区,由江南别院集团花重金精心设计打造武汉光谷地区规格最高、设施最全、面积最大的婚礼宴会艺术中心。本店由中国顶级空间设计大师王平团队倾力打造,总建筑面积 8800 平方米，包含奥斯卡、诺曼蒂、香榭丽、宝丽宫等 7大主题宴会厅以及一个超大户外花园。可同时容纳 200 桌宾客,满足您对宴会的所有想象。诺曼蒂宴会艺术中心,由楚菜新生代杰出代表,江南别院创始人邓华生先生带领的团队亲自操盘,一流的出品、顶尖的服务,为您人生喜宴保驾护航。诺曼蒂秉承着全新的经营理念,专业的管理团队，高效的执行服务,创新宴会新模式，提供一站式宴会服务,打造宴会领军品牌。

董事长——邓华生

诺曼蒂宴会艺术中心董事长——创始人

江南别院集团董事长——创始人

楚菜新生代杰出人物代表

楚菜大师荣誉获得者

邓华生董事长师从楚菜领军人物涂建国先生，从业30余年致力于楚菜的研发与推广，力争做消费者最爱的餐饮企业。于2018年9月创立武汉江南别院品牌，专注于新兴餐饮市场的专业开发及运作，立足湖北、着眼全国。江南别院品牌以社区餐饮、商务餐饮为投资主体，以特色化、连锁化为主体经营模式，实行多品牌发展战略。公司通过不断的发展，旗下江南别院集团现已拥有江南别院(光谷店)、江南别院光谷(星耀店)、江南别院(绣店)、江南别院(沌口店)、江南别院(国博店)、江南别院(乡村美味店)六家品牌餐饮门店，及诺曼带八千方时尚浪漫庄园，顶级无柱奢华顶级大型宴会艺术中心。

邓华生董事长秉承“正直、敬业、务实、上进的”企业核心价值观;立足“成为顾客最受欢迎餐饮企业”的愿景;坚持以“顾客为中心、品牌经营、品质取胜”的经营理念;引导以“认真、快、坚守承诺，绝不找借口”的工作作风。通过规范、快速、高效的发展，建立现代化的企业管理体系，形成具有江南别院特色的企业文化和发展的创新宴会新模式。

邓华生董事长将带领全体员工团结拼搏、协作共赢、奋斗进取、追求卓越，为塑造一流餐饮品牌，达到协同共赢的目标，实现彼此共享的愿景而努力奋斗;不忘初心，牢记使命，让江南别院这艘伟大舰船扬帆远航!

2018年 沌口店

江南别院武汉首店9月开业，该店位于汉阳区后官湖大道莲花湖路8号营业面积1200平方米，分上下两层，门店包房数26间、散台数25，有大型宴会厅，承办10桌以上宴席。沌口店开业

2019年 光谷一路店

江南别院光谷一路店4月开业，该店位于光谷新技术开发区关南工业园内，占地面积1100方，分上下两层，门店包房数24间,可承办10桌以上实会厅，散台10个。

2020年 大学园路店

江南别院大学园店9月开业,该店位于江夏区民族大道38号，独立楼栋配有独立停车场。营业面积达1200平方，店内上下两层，总包房数达30余间

2021年 星耀店

江南别院星耀店1月开业，该店位于光谷新技术开发区凌家山南路嘉宏产业园内，独立楼栋经营，营业面积达1500平方，店内上下两层不同风格包房，及专属定制接待。星耀店开业

2022年 锦绣龙城店

南别院锦绣龙城店5月开业，该门店位于江夏区锦绣龙城C区，拥有独立经营楼栋和独立管理物业停车服务。店内上下三层，总营业面积2500平方左右，其中宴会厅可容纳16桌以上宴席接待，包括适合不同商务宴请。锦绣龙城店开业

2023年 四新国博店

江南别院四新国博店位于汉阳区该店计划2023.7月开业营业面积2000-3000平方,具体项目筹备中...

2023年江南别院旗下

江南别院旗下“诺曼蒂”宴会艺术中心位于凌家山南路附件工业园内，总面积8000方，计划2023年底打造光谷区域独特的宴会制场所。6大主题宴会厅，以独专业的定制团队。抢占特的设计风格，新的市场机遇。

2024年 鸽子旺

江南别院旗下“鸽子旺”武汉菜，原江南别院大学园路店改造升级于2024年11月10日盛大开业，餐厅位于江夏区民族大道345号:总面积1200余平方、总包房数达20余间、以“六味乳鸽”为招牌菜，致力传承并创新武汉地道美食,为食客带来独特的味觉体验。